Commis de Partie Frühstück & Brunch (m/w/d)

Vollzeit | Jahresstelle in der Giulia Slow Residence

Die besten Tage beginnen mit einem guten Frühstück

In der Giulia Slow Residence schaffen wir besondere Momente für Menschen, die Wert auf Qualität, Regionalität und Entschleunigung legen. Unser Frühstück und Brunch sind dabei weit mehr als eine Mahlzeit – Sie sind ein wesentlicher Teil des Gästeerlebnisses.

Für unser Küchenteam suchen wir einen Commis de Partie, der mit Leidenschaft, Lernbereitschaft und Freude am Handwerk dazu beiträgt, jeden Morgen etwas Besonderes zu schaffen.

Wir bieten Ihnen eine sichere und langfristige Perspektive in Form einer Jahresstelle in einem außergewöhnlichen Umfeld am Wörthersee.

Ihre Aufgaben

  • Unterstützung des Küchen-Teams bei der Vorbereitung und Produktion unseres Frühstücks- und Brunchangebots

  • Vor- und Zubereitung von Speisen nach Qualitätsvorgaben

  • Sorgfältiger Umgang mit hochwertigen und regionalen Produkten

  • Unterstützung bei Mise en Place und Warenvorbereitung

  • Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im Küchenbereich

  • Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards

  • Enge Zusammenarbeit mit Service und Küchenleitung

  • Aktive Mitarbeit im täglichen Küchenbetrieb

Das erwartet Sie

  • Jahresstelle mit langfristiger Perspektive

  • Vollzeitbeschäftigung

  • Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Küchenteams

  • Unterstützung durch erfahrene Kolleginnen und Kollegen

  • Ein außergewöhnliches Arbeitsumfeld in der Giulia Slow Residence

  • Wertschätzende Unternehmenskultur und kurze Entscheidungswege

  • Raum für Kreativität, Ideen und persönliche Weiterentwicklung

  • Faire Vergütung und attraktive Mitarbeiterbenefits

Das bringen Sie mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder erste Berufserfahrung in der Küche
• Freude am Kochen und an hochwertigen Lebensmitteln
• Lernbereitschaft und Motivation zur Weiterentwicklung
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
• Sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Verantwortungsbewusstsein und Qualitätsanspruch

Interesse geweckt?

Gründer von Slow Travelling Sascha Marx

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung unter:
sascha.marx@slowtravelling.com